entrée :
ŒUF PARFAIT AU FOIE GRAS DE CANARD, CHIPS DE CHORIZO
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plat :
LINGUINE À LA VOLAILLE, CRÈME TRUFFÉE, PARMESAN ET BASILIC
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dessert :
CRÈME BRULÉE À LA FLEUR D’ORANGER, FLAMBÉE AU COINTREAU “CARAMELISÉE À LA MINUTE”